Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang gochujang, gochugaru, toyo, dinikdik na bawang, mirin, asukal, at paminta. Haluing mabuti upang makabuo ng paste.
Sa isang malaking hot pot o malalim na kawali, ilagay ang napa cabbage, sibuyas, zucchini, enoki mushrooms, shiitake mushrooms, at firm tofu sa ilalim.
Ilagay ang iba't ibang seafood sa ibabaw ng mga gulay. Ibuhos ang sabaw ng dilis sa kawali.
Ilagay ang inihandang sarsa sa ibabaw ng mga sangkap sa kawali. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at pakuluin, nakatakip, sa loob ng 15-20 minuto, o hanggang sa maluto ang seafood at lumambot ang mga gulay.
Palamutian ng tinadtad na green onions at hiniwang pulang sili (kung gagamitin). Ihain nang mainit.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
