Eat WhatEat What
HomeLutuinFitnessMga RecipeMga PaboritoMga Setting
Pinasingaw na Giniling na Baboy na may Water Chestnut

Pinasingaw na Giniling na Baboy na may Water Chestnut

🇭🇰 Hong Kong25 minutoBaboy
Magsimulang MaglutoI-customize
Mga Serving
3

Mga Sangkap

Protina

  • 300 g minced pork

Aromatics

  • 0.25 tsp white pepper
  • 1 slice ginger, finely julienned
  • 1 stalk spring onion, chopped

Sarsa at Pampalasa

  • 1 tbsp light soy sauce
  • 1 tsp dark soy sauce
  • 1 tsp cornstarch
  • 0.5 tsp sugar
  • 1 tsp sesame oil

Iba pa

  • 50 g water chestnuts, peeled and diced
  • 1 tbsp water

Mga Tagubilin

  1. 1

    Paghaluin ang giniling na baboy, hiniwang water chestnut, light soy sauce, dark soy sauce, cornstarch, asukal, puting paminta, at tubig sa isang mangkok.

  2. 2

    Haluin nang masigla sa isang direksyon hanggang sa maging pinaghalo at medyo malagkit ang pinaghalong.

  3. 3

    Ilipat ang pinaghalong baboy sa isang heatproof na ulam, patagin ito upang maging isang pantay na patty.

  4. 4

    Ibuhos ang sesame oil sa ibabaw ng pork patty.

  5. 5

    Ayusin ang hiniwang luya sa ibabaw ng patty.

  6. 6

    Singawin ang pork patty sa loob ng 15-20 minuto, o hanggang sa maluto.

  7. 7

    Lagyan ng ginayat na sibuyas na mura bago ihain.

Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi

Kunin