Ihanda ang dressing: Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang toyo, suka ng bigas, asukal, langis ng linga, tubig, at kinayod na luya hanggang matunaw ang asukal. Ilagay sa refrigerator.
Lutuin ang manok: Ilagay ang dibdib ng manok sa isang kaldero na may sapat na tubig upang matakpan. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at simmer hanggang maluto. Palamigin, pagkatapos ay hiwain ang manok.
Ihanda ang egg crepes: Talunin ang itlog na may pakurot ng asin. Painitin ang isang bahagyang in langisang non-stick pan sa medium-low heat. Ibuhos ang manipis na layer ng pinaghalong itlog upang gumawa ng manipis na crepes. Lutuin hanggang maging set, pagkatapos ay baligtarin at lutuin saglit. Ulitin para sa natitirang pinaghalong itlog. Palamigin at hiwain nang manipis.
Ihanda ang mga gulay: Hugasan ang pipino at hiwain nang manipis na julienne. Hugasan ang kamatis at hiwain nang manipis. Hiwain ang ham nang manipis.
Lutuin ang noodles: Pakuluan ang isang malaking kaldero ng tubig. Idagdag ang ramen noodles at lutuin ayon sa instruksyon sa pakete (karaniwan ay 2-3 minuto) hanggang maging al dente.
Palamigin ang noodles: Agad na salain ang nilutong noodles at banlawan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig upang alisin ang starch at palamigin ang mga ito. Patuyuin nang mabuti.
Buhayin: Hatiin ang pinalamig na noodles sa dalawang mangkok na pang-serving. Ayusin ang hiwang manok, egg strips, cucumber strips, tomato slices, at ham strips nang maayos sa ibabaw ng noodles.
Ihain: Iwisik ang inihandang dressing nang sagana sa ibabaw ng toppings at noodles bago ihain.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
