Sa isang mangkok, haluing mabuti ang Guilinggao powder sa malamig na tubig hanggang sa makabuo ng makinis at walang bukol na pasta.
Dahan-dahang ibuhos ang kumukulong tubig sa paste habang patuloy na hinahalo upang maiwasan ang pagbuo ng bukol. Idagdag ang asukal at haluin hanggang matunaw.
Ilipat ang pinaghalong sa kawali at lutuin sa katamtamang-mahina na init, patuloy na haluin, hanggang lumapot at magsimulang bumula.
Alisin sa init at ibuhos ang mainit na pinaghalong Guilinggao sa indibidwal na serving bowl o molds. Hayaan itong lumamig sa temperatura ng silid.
Kapag lumamig na, takpan ang mga mangkok at palamigin nang hindi bababa sa 2-3 oras, o hanggang sa ganap na tumigas. Ihain na pinalamig na may kaunting pulot o syrup.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
