蚝油鲜菇芦笋炒豆腐

准备材料：将硬豆腐压干水分并切粒。芦笋修剪并切成两英寸长段。香菇切片，金针菇去蒂。蒜头切碎，姜切片。将玉米淀粉与2汤匙水（从总水量中取用）混合，制成芡汁。