金平牛蒡

步骤 1 / 6

将牛蒡彻底刷洗干净,然后粗略地削去外皮。切成约5厘米长的细丝。立即放入一碗冷水和少许醋中浸泡5-10分钟,以防止氧化变色并去除涩味。沥干备用。

烹饪模式 - Kinpira Gobo | Eat What 食乜