在一个大碗中，将鸡肉、酸奶、柠檬汁、姜蒜蓉、0.5茶匙姜黄粉、0.5茶匙孜然粉、0.5茶匙香菜粉、0.5茶匙辣椒粉和0.5茶匙盐混合。搅拌均匀，确保鸡肉被腌料完全覆盖。盖好放入冰箱腌制至少30分钟，或最多4小时。
