越式泰式甜汤 (Chè Thái)

准备椰奶基底：在一个平底锅中，将椰奶、砂糖、盐和斑斓叶混合。用中火煮至微沸，偶尔搅拌直至糖溶解。不要煮滚。离火，使其完全冷却。取出斑斓叶。