南乳脆皮豆腐炒荷兰豆木耳

将硬豆腐沥干多余水分，切成2厘米方块。在碗中，将南乳、南乳汁、生抽、素蚝油、糖、白胡椒粉和水或蔬菜高汤混合并捣匀，制成酱汁。在一个小碗中，将玉米淀粉和水混合制成芡汁。