黄姜椰浆鸡

制作香料酱。将红葱头、蒜瓣、新鲜姜、新鲜南姜、新鲜姜黄、烤石栗、香菜粉和孜然粉放入食物处理器或捣钵中研磨成细腻的酱状。如有需要，可加入少许食用油以帮助研磨。