泰式生虾

步骤 1 / 5

将新鲜生虾从背部纵向切开但不要完全切断,然后摊平。迅速用冷水冲洗,立即放入冰水中。冰镇10-15分钟后,彻底沥干并用纸巾拍干。排放在盘中。