泰式鸡肉沙爹串烧

在一个大碗中，混合咖喱粉、姜黄粉、香菜籽粉、小茴香粉、白胡椒粉、棕榈糖、鱼露、椰奶、切碎的香茅、切碎的南姜和切碎的大蒜。搅拌均匀。