辣鱼汤 (매운탕)

准备鱼和蔬菜：将白身鱼清洗干净并拍干。将韩国萝卜、大白菜、洋葱、西葫芦和辣椒切片。修剪金针菇并将泡软的香菇切片。将豆腐切片。将青葱切段。将蒜头切碎并磨碎姜。