将梅菜浸泡在水中。
洗净并将梅菜切碎。
将鸡柳切片,然后用酱油、蚝油、绍兴酒、香油、玉米淀粉、白胡椒粉和糖腌制。
将切碎的梅菜与腌制好的鸡柳混合。
加入姜片到鸡柳和梅菜的混合物中。
蒸煮鸡柳和梅菜。
上菜前用葱花装饰。
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