火腿蛋多士

材料

做法

1. 1

   将面包片烘烤至金黄色。

2. 2

   在不粘锅中以中火融化黄油。

3. 3

   将火腿片放入锅中，每面煎约1-2分钟，直至微脆。将火腿取出备用。

4. 4

   将鸡蛋打入同一锅中。用盐调味。煎至蛋白凝固，蛋黄熟度达你喜好，约2-3分钟。

5. 5

   组合：将一片火腿放在一片烘烤过的多士上，然后放上一个煎蛋。再盖上第二片火腿和第二片烘烤过的多士。

6. 6

   立即上碟享用。