日式那不勒斯意面

材料

做法

1. 1

   按照包装说明煮熟意大利面至弹牙，沥干水分备用。

2. 2

   在大平底锅中用中火加热橄榄油和黄油。加入蒜末炒香，约30秒。

3. 3

   加入火腿或培根，煮至轻微金黄。然后加入洋葱、青椒和口蘑。炒至蔬菜软脆，约3-5分钟。

4. 4

   拌入番茄酱和牛奶（如果使用）。煮1-2分钟，充分搅拌使其与蔬菜混合。

5. 5

   将煮好的意大利面加入平底锅。将所有材料拌匀，直到意大利面均匀裹上酱汁。

6. 6

   用盐和黑胡椒调味。趁热上桌，撒上帕尔马干酪作装饰。