青红萝卜玉米猪骨汤

材料

做法

1. 1

   猪骨焯水：将猪骨放入冷水锅中，煮沸并煮5分钟以去除杂质。沥干并冲洗猪骨。

2. 2

   准备蔬菜和红枣蜜枣：青萝卜和胡萝卜削皮切大块。玉米切成2-3段。冲洗红枣和蜜枣。姜切片。

3. 3

   混合食材：将焯水后的猪骨、青萝卜、胡萝卜、玉米、红枣、蜜枣和姜片放入大汤锅中。加入水。

4. 4

   煮沸及慢炖：用大火将汤煮沸。一旦煮沸，转小火，盖上锅盖，慢炖90分钟。

5. 5

   调味并上菜：品尝汤的味道，依个人喜好加盐调味后即可趁热上菜。