昆布饭团

材料

做法

1. 1

   轻轻弄湿双手，并在手掌上撒一小撮盐。

2. 2

   取约100克煮熟的米饭，轻轻地在手掌中揉成一个松散的球状。在中心制作一个小凹痕。

3. 3

   将一勺佃煮昆布放入凹痕中。

4. 4

   用更多的米饭覆盖馅料，然后轻轻按压并用手掌将米饭塑造成三角形或圆形饭团。重复此步骤制作剩余的饭团。

5. 5

   用紫菜条包裹每个饭团，轻轻按压使其黏附。