姜汁红枣鸡蛋糖水

材料

做法

1. 1

   将鸡蛋煮8-10分钟至全熟。剥壳备用。

2. 2

   在一个大锅中，放入姜片、去核红枣和水。

3. 3

   将混合物煮沸，然后转小火炖煮30分钟，让味道充分融合。

4. 4

   加入冰糖，搅拌至完全溶解。

5. 5

   将剥好的鸡蛋加入糖水中。再煮5分钟以温热鸡蛋。趁热享用。