街边酱汁肠粉

材料

做法

1. 1

   将肠粉切成小段。蒸肠粉至热透变软。

2. 2

   在小锅中，将海鲜酱、花生酱、糖和水混合。用小火轻轻加热，不断搅拌直至酱汁顺滑混合均匀。

3. 3

   如果麻酱过浓，可加入一茶匙暖水稀释至可流动的状态。

4. 4

   将热肠粉摆放于碟上。

5. 5

   将甜酱、生抽、麻酱和辣椒酱（如果使用）淋在肠粉上。

6. 6

   撒上炒香白芝麻，立即享用。