Eat WhatEat What
首页煮啥健身食谱收藏设置
学校小食部捞丁

学校小食部捞丁

🇭🇰 香港15 分钟猪肉
开始烹饪自定义
份量
1

材料

蛋白质

  • 50克 餐肉,切片
  • 1条 香肠,切片
  • 1只 鸡蛋
  • 1汤匙 蚝油

香料

  • 1条 葱,切粒 (可选,用作点缀)

酱料及调味料

  • 1汤匙 食用油
  • 2汤匙 酱油
  • 1茶匙 麻油
  • 0.5茶匙 砂糖

其他

  • 1包 即食面 (例如:日清出前一丁)
  • 500毫升 水
  • 1包 即食面调味包
  • 2汤匙 热水 (酱汁用)

做法

  1. 1

    将餐肉和香肠切片。在一个小碗里,将酱油、蚝油、麻油、即食面调味包、砂糖和热水拌匀制成酱汁。

  2. 2

    烧热食用油,将餐肉和香肠煎至微焦,盛起备用。用同一个锅,将鸡蛋煎熟至你喜欢的程度,盛起备用。

  3. 3

    在锅里将水煮滚。放入即食面煮2-3分钟或至软身。沥干水分。

  4. 4

    将沥干水的即食面放入碗中。淋上调制好的酱汁。拌匀,使面条均匀沾上酱汁。将煎好的餐肉、香肠和鸡蛋放在面上。如果喜欢,可以撒上葱花做点缀。立即享用。

用 App 做这道 — 收藏并查看今晚菜单

下载 App