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豆豉鲮鱼蒸三色椒

豆豉鲮鱼蒸三色椒

🇭🇰 香港25 分钟鱼
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份量
2

材料

香料

  • 0.5 pc Red Bell Pepper
  • 0.5 pc Yellow Bell Pepper
  • 0.5 pc Green Bell Pepper
  • 2 cloves Garlic
  • 1 stalk Spring Onion

酱料及调味料

  • 1 tbsp Cooking Oil

蔬菜

  • 1 can Canned Dace with Black Beans (180g)

做法

  1. 1

    红椒、黄椒、青椒去籽并切成条状。

  2. 2

    蒜头切成蒜蓉。葱切成葱花。

  3. 3

    打开豆豉鲮鱼罐头。小心将鲮鱼和豆豉放入耐热碟中。将三色椒条和蒜蓉铺在鲮鱼周围和上面。

  4. 4

    将碟放入预热好的蒸笼中,蒸8-10分钟。

  5. 5

    小心地将碟从蒸笼中取出。将葱花撒在蒸好的豆豉鲮鱼和三色椒上面。将食油放入小锅中烧热至冒烟,然后小心地将热油淋在葱花上面,激发香味。立刻配饭享用。

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