红椒、黄椒、青椒去籽并切成条状。
蒜头切成蒜蓉。葱切成葱花。
打开豆豉鲮鱼罐头。小心将鲮鱼和豆豉放入耐热碟中。将三色椒条和蒜蓉铺在鲮鱼周围和上面。
将碟放入预热好的蒸笼中,蒸8-10分钟。
小心地将碟从蒸笼中取出。将葱花撒在蒸好的豆豉鲮鱼和三色椒上面。将食油放入小锅中烧热至冒烟,然后小心地将热油淋在葱花上面,激发香味。立刻配饭享用。
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