榄菜肉碎炒四季豆 (素)

材料

做法

1. 1

   锅烧热加入食用油，放入蒜蓉爆香，大约15-30秒。

2. 2

   加入四季豆炒2-3分钟，直到四季豆稍微变软但仍保持爽脆。

3. 3

   加入榄菜、糖、白胡椒粉、素蚝油 (如果用的话) 和水。继续炒多2分钟。

4. 4

   试味，按需要调整调味料。热食，配白饭。