雜菌蔬菜炒粉絲

將冬菇和木耳用溫水浸軟。保留浸菇水。軟化後，將冬菇切薄片，木耳切絲。將粉絲用熱水浸泡5-7分鐘，直到變軟但仍帶有嚼勁；瀝乾水分，如果太長可以用剪刀剪短。