砂鍋金菇粉絲豆腐煲

步驟 1 / 7

準備豆腐:將硬豆腐壓乾多餘水份。切成1.5厘米厚片。用不黏鑊燒熱食用油,中火將豆腐片兩面煎至金黃色。盛起備用。