咕嚕肉

步驟 1 / 6

準備豬肉:將豬肩肉切成方塊。在碗中,將豬肉與醃料(醬油、米酒、糖、白胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉)混合。攪拌均勻,醃製15-20分鐘。