咖喱喇沙

製作喇沙醬：將乾紅辣椒、大蔥頭、大蒜、香茅、南薑、黃薑根、石栗、烤蝦醬、芫荽粉、小茴香粉和茴香粉加入少量食用油，攪打成光滑的醬。