花生醬香港西多士

材料

做法

1. 1

   喺2片麵包上面厚厚塗滿花生醬，再蓋上另外2片麵包做成2個三文治，輕輕壓實邊位

2. 2

   喺淺碗入面攪勻雞蛋、煉奶、鮮奶、雲呢拿香油同鹽

3. 3

   喺大煎鍋或鐵板用中火加熱牛油

4. 4

   將花生醬三文治浸入蛋漿入面，兩面都要均勻沾滿，等麵包吸收蛋漿

5. 5

   將沾好蛋漿嘅三文治放入熱鍋，每面煎約3分鐘至金黃酥脆

6. 6

   將西多士放上碟，鋪上新鮮士多啤梨

7. 7

   趁熱淋上蜂蜜，即刻享用