火腿蛋多士

材料

做法

1. 1

   將麵包片烘烤至金黃色。

2. 2

   在不粘鍋中以中火融化牛油。

3. 3

   將火腿片放入鍋中，每面煎約1-2分鐘，直至微脆。將火腿取出備用。

4. 4

   將雞蛋打入同一鍋中。用鹽調味。煎至蛋白凝固，蛋黃熟度達你喜好，約2-3分鐘。

5. 5

   組合：將一片火腿放在一片烘烤過的多士上，然後放上一個煎蛋。再蓋上第二片火腿和第二片烘烤過的多士。

6. 6

   立即上碟享用。