Eat WhatEat What
首頁煮乜健身食譜收藏設定
薑汁紅棗雞蛋糖水

薑汁紅棗雞蛋糖水

🇭🇰 香港45 分鐘protein.Dessert
開始煮食自訂食譜
份量
4

材料

蛋白質

  • 4 pieces large eggs

香料

  • 150 g old ginger, peeled and thinly sliced

醬料及調味料

  • 150 g rock sugar

其他

  • 10 pieces red dates, pitted
  • 1.5 liter water

做法

  1. 1

    將雞蛋煮8-10分鐘至全熟。剝殼備用。

  2. 2

    在一個大鍋中,放入薑片、去核紅棗和水。

  3. 3

    將混合物煮沸,然後轉小火燉煮30分鐘,讓味道充分融合。

  4. 4

    加入冰糖,攪拌至完全溶解。

  5. 5

    將剝好的雞蛋加入糖水中。再煮5分鐘以溫熱雞蛋。趁熱享用。

用 App 煮呢味 — 收藏埋同睇今晚餐單

下載 App