街邊醬汁腸粉

材料

做法

1. 1

   將腸粉切成小段。蒸腸粉至熱透變軟。

2. 2

   在小鍋中，將海鮮醬、花生醬、糖和水混合。用小火輕輕加熱，不斷攪拌直至醬汁順滑混合均勻。

3. 3

   如果麻醬過濃，可加入一茶匙暖水稀釋至可流動的狀態。

4. 4

   將熱腸粉擺放於碟上。

5. 5

   將甜醬、生抽、麻醬和辣椒醬（如果使用）淋在腸粉上。

6. 6

   灑上炒香白芝麻，立即享用。