在一個淺碗中,將雞蛋、牛奶、砂糖和鹽攪拌均勻。
用中火在不黏鑊中加熱牛油或食用油。
將每片麵包浸入蛋液中,確保兩面都完全沾滿。
將沾滿蛋液的麵包片放入熱鍋中。
每面煎2-3分鐘,或直到金黃色並煮熟。
從鍋中取出,立即上碟,可選擇淋上煉奶。
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