Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
1 kg beef stewing cuts (e.g., chuck, gravy beef), cut into 5cm cubes
เครื่องเทศ
100 g shallots
6 cloves garlic
3 cm fresh ginger, peeled
ซอสและเครื่องปรุง
1 tsp salt
2 tbsp palm sugar (gula aren or gula merah)
3 tbsp cooking oil
อื่นๆ
1000 ml coconut milk (full-fat)
8 large red chilies (deseeded for less heat, or adjust to taste)
4 cm fresh galangal, peeled
2 stalks lemongrass (1 stalk for paste, 1 stalk bruised)
4 candlenuts (soaked 15 mins, or 4 macadamia nuts)
2 cm fresh turmeric, peeled (or 1 tsp ground turmeric)
1 tbsp coriander powder
1 tsp cumin powder
0.5 tsp nutmeg powder
5 kaffir lime leaves
1 turmeric leaf (optional, shredded)
2 bay leaves
1 tbsp tamarind paste
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
