Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
1 whole chicken (approx. 1.2 kg), cut into 8 pieces
เครื่องเทศ
150g shallots, peeled
25g garlic, peeled
30g ginger, peeled
ซอสและเครื่องปรุง
2 tbsp palm sugar (gula melaka), grated or finely chopped
1 tsp salt
1 tsp white sugar
3 tbsp cooking oil
อื่นๆ
30g galangal, peeled
3 stalks lemongrass, white part only, thinly sliced
10-15 dried chilies, soaked in hot water and deseeded (or 5-7 fresh red chilies)
20g fresh turmeric, peeled (or 1 tsp turmeric powder)
1 tsp cumin powder
1 tsp coriander powder
1 tsp fennel powder
500ml thick coconut milk
2 tbsp tamarind paste
3 tbsp water (for tamarind juice)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
