Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
2 boneless, skin-on chicken thighs (approx. 300g)
2 tbsp dried shrimp
2 salted duck egg yolks (optional)
1 tbsp light soy sauce (for chicken marinade)
1 tsp dark soy sauce (for chicken marinade)
1 tbsp oyster sauce (for chicken marinade)
1 tbsp Shaoxing wine (for chicken marinade)
1 tsp sesame oil (for chicken marinade)
1/2 tsp white pepper (for chicken marinade)
1 tbsp cornstarch (for chicken marinade)
1 tsp sugar (for chicken marinade)
100ml mushroom soaking liquid or chicken stock
เครื่องเทศ
3 slices ginger
2 stalks spring onion (for garnish)
ซอสและเครื่องปรุง
2 tbsp light soy sauce (for rice seasoning)
1 tbsp dark soy sauce (for rice seasoning)
1 tbsp oyster sauce (for rice seasoning)
1 tbsp sesame oil (for rice seasoning)
1 tsp sugar (for rice seasoning)
1/2 tsp white pepper (for rice seasoning)
2 tbsp cooking oil
ผัก
6 dried shiitake mushrooms
อื่นๆ
500g glutinous rice
2 links Chinese sausage (lap cheong)
6 large dried lotus leaves
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
