Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
800g Pork trotters (cleaned and blanched)
400g Pork stock (high-quality, unsalted)
500ml Chicken or pork consommé (for serving)
เครื่องเทศ
3 slices Ginger
2 stalks Scallions
ซอสและเครื่องปรุง
3g Sea salt
1tbsp Shaoxing wine
5g Truffle oil (white)
ผัก
15g Dried shiitake mushrooms
อื่นๆ
30g Black truffle
8g Ginseng slices
2 sheets Gelatin leaves (or 5g agar powder)
250g Wheat dumpling wrapper dough (pre-made or store-bought thin wrappers)
2g Edible gold leaf (optional)
2g Microgreens (chervil or pea shoots)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว