Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
800g beef shin, cut into large chunks (approx. 5cm)
800ml hot water or beef broth
เครื่องเทศ
4 cloves garlic, smashed
2 slices ginger
Chopped spring onions for garnish
ซอสและเครื่องปรุง
3 tbsp cooking oil
4 tbsp soy sauce
2 tbsp dark soy sauce
1 tbsp Shaoxing wine
1 tbsp sugar
Salt to taste
อื่นๆ
2 star anise
2 bay leaves
1 small piece dried tangerine peel, soaked and scraped clean
1 tbsp five-spice powder
Optional: 100g white radish, peeled and cut into chunks (for last 30 mins of braising)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
