Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
400g white fish fillet (e.g., cod, tilapia), cut into large chunks
200g roasted pork belly (siu yuk), cut into bite-sized pieces
300ml chicken stock
2 tablespoons cooking oil (for pan-frying fish)
0 to taste salt (for fish marinade)
เครื่องเทศ
3 slices ginger
2 cloves garlic, smashed
2 stalks spring onions, cut into 5cm lengths (separated white and green parts)
ซอสและเครื่องปรุง
1 tablespoon Shaoxing wine
1.5 tablespoons light soy sauce
0.5 tablespoon dark soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
1 teaspoon sugar
0.5 teaspoon sesame oil
0 pinch white pepper
ผัก
100g fried bean curd sticks (zhi zhu), soaked until soft, cut into 5cm lengths
อื่นๆ
1 tablespoon cornstarch
2 tablespoons water (for cornstarch slurry)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
