Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
1.5 kg beef bones (marrow and knuckle bones preferred)
500g beef brisket or chuck roast
1/4 cup fish sauce
300g thinly sliced raw beef (sirloin, eye of round, or flank steak)
เครื่องเทศ
1 large yellow onion, halved
1 (7-inch) piece fresh ginger, halved lengthwise
1/2 cup thinly sliced white onion
1/2 cup chopped spring onions
1/2 cup chopped fresh cilantro
ซอสและเครื่องปรุง
1 tbsp rock sugar (or granulated sugar)
2 tsp salt
Hoisin sauce (optional, for serving)
Sriracha sauce (optional, for serving)
ผัก
Bean sprouts (for serving)
อื่นๆ
5 star anise
1 (3-inch) cinnamon stick
1 black cardamom pod
5 cloves
1 tbsp coriander seeds
1 tbsp fennel seeds
5 liters water
500g fresh phở rice noodles (bánh phở)
Fresh lime wedges (for serving)
Thai basil (for serving)
Mint leaves (for serving)
Sliced fresh chilies (Thai bird's eye or jalapeño, for serving)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
