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蛋白质
150克 西冷牛肉,切薄片
1汤匙 酱油 (腌牛肉用)
1茶匙 糖 (腌牛肉用)
1茶匙 蒜蓉 (腌牛肉用)
1茶匙 麻油 (腌牛肉用)
1/4茶匙 黑胡椒粉 (腌牛肉用)
香料
1/2个 中型洋葱,切薄片
1汤匙 蒜蓉 (酱汁用)
酱料及调味料
200克 韩式红薯粉丝 (冬粉)
1/2个 红甜椒,切薄片
1/2个 黄甜椒,切薄片
2汤匙 酱油 (酱汁用)
1汤匙 糖 (酱汁用)
2汤匙 麻油 (酱汁用)
1汤匙 炒香芝麻
2汤匙 食用油
蔬菜
1个 中型胡萝卜,切丝
100克 菠菜,烫熟挤干水分
50克 香菇,切片
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