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香料
3片姜,切丝
2条葱,切幼丝 (装饰用)
酱料及调味料
2汤匙生抽
1汤匙食油 (淋上用)
其他
1条白鲳鱼 (约500-600克),去鳞去内脏
2个中型番茄,切片
2汤匙榄角,冲洗后切碎
其他要求?
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