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蛋白质
400克去皮去骨白鱼柳(如:巴沙鱼、鲷鱼)
1只大鸡蛋
2汤匙鱼露
酱料及调味料
1茶匙糖
1汤匙中筋面粉
500毫升植物油(用于炸)
100毫升甜辣酱(用于蘸食)
蔬菜
50克长豆,切薄片
1条新鲜青瓜,切丁(可选配料)
其他
2汤匙红咖喱酱
4片青柠叶,切细丝
1汤匙烤花生碎(可选配料)
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