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蛋白质
300克 鸡胸肉
1公升 水
香料
3瓣 蒜茸
2片 姜
3条 葱段
酱料及调味料
4汤匙 辣油
3汤匙 麻酱
2汤匙 米醋
2汤匙 豉油
1汤匙 麻油
2茶匙 花椒粉
1茶匙 糖
1汤匙 白芝麻
蔬菜
100克 青瓜
80克 豆芽
50克 红萝卜丝
其他
200克 麦面或米面
60克 炒花生
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