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蛋白质
1200克 鸡髀及鸡腿
香料
4瓣 蒜头,切碎
0.5茶匙 姜,磨碎
4根 葱段
酱料及调味料
100克 粟粉
50克 面粉
1茶匙 盐
0.5茶匙 白胡椒粉
3汤匙 豉油
1汤匙 米醋
1汤匙 麻油
1公升 炸油
2汤匙 炒芝麻
蔬菜
200克 腌萝卜
其他
1汤匙 高粱椒酱
2汤匙 蜂蜜
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