鸡丝扎

材料

做法

1. 1

   浸软香菇和木耳。将鸡胸肉切丝。香菇、木耳和竹笋切丝。用腌料腌制鸡肉。准备腐皮。

2. 2

   烧热食用油。炒鸡肉。炒香菇、木耳和竹笋。将鸡肉回锅。加入馅料调味料。用玉米淀粉浆勾芡。

3. 3

   铺开腐皮。放上馅料。将两侧向内折，然后卷紧。重复制作所有。

4. 4

   将腐皮卷放入蒸笼。将蒸锅水煮沸。放入装有腐皮卷的蒸笼。蒸15-20分钟至熟透。趁热享用。