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蛋白质
200克 牛肉碎
100克 牛骨
6只 鸡蛋
500毫升 牛汤
40克 牛油
香料
1个 中型洋葱
2瓣 蒜头
酱料及调味料
30毫升 豉油
100毫升 红酒
1汤匙 淀粉
15毫升 食用油
3克 盐
2克 白胡椒粉
蔬菜
50克 红萝卜
50克 青豆
其他
3杯 煮熟米饭
15克 番茄膏
5克 新鲜香芹
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