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蛋白质
1只鸡(约1.2公斤)
200克大虾仁,去壳去肠
400克鲜蛋面
香料
3片姜,拍碎
酱料及调味料
1茶匙海盐
0.5茶匙白胡椒粉
蔬菜
6只冬菇(冬菇干),浸软
300克菜心,修剪
其他
8只瑶柱(瑶柱干),浸软
2粒红枣
1小条人参
12只扇贝(新鲜扇贝)
150克新鲜鱿鱼,清洁切圈
2汤匙枸杞
2公升水
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