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蛋白质
600毫升鸡汤
100克切片叉烧
2只半熟蛋 (溏心蛋/味付玉子)
香料
2汤匙葱花
酱料及调味料
200毫升日式高汤 (或水 + 1/2茶匙木鱼粉)
1汤匙清酒
1茶匙盐
1/4茶匙白胡椒粉
1/2茶匙麻油
蔬菜
2片紫菜
其他
1汤匙味醂
200克拉面 (新鲜或干)
30克笋干
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