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蛋白质
400克 牛肉(沙朗或肋眼),切薄片
香料
4瓣 蒜头,切碎
1汤匙 姜,切碎
2棵 葱,切段
酱料及调味料
3汤匙 豉油
1.5汤匙 麻油
1汤匙 糖
2汤匙 味醂或米酒
1汤匙 食用油
1汤匙 炒香芝麻
其他
300克 熟白米饭
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