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蛋白质
2汤匙 鱼露
100克 中虾 (去壳去肠)
50克 硬豆腐 (压干切小方块)
1只 大鸡蛋
酱料及调味料
150克 干河粉
3汤匙 棕榈糖
2汤匙 植物油
蔬菜
50克 新鲜豆芽
2汤匙 切碎的韭菜
1汤匙 切碎的腌萝卜
其他
2汤匙 罗望子酱
1汤匙 水
2汤匙 压碎的烤花生 (作装饰)
1个 青柠 (切角,供食用)
1茶匙 干辣椒片 (供食用,可选)
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